キャロットケーキ~♪

先月焼いたキャッロットケーキ。

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キャッロットケーキが食べたくて、いろいろ検索した結果、
FISH TRIP CAFEのレシピと雑誌に載っていたレシピを
参考にして自分なりのレシピで作りました。
人参、クルミ、パイン、ラムレーズン、ブラウンシュガー、
そして、藤野真紀子さんのオリジナルスパイスを入れました。
(もちろん ドルチェ薄力粉、卵、BP、バターも)

チーズフロスティングも美味しい~♪
生クリームを使わなくてもイケるよ。

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下記も先月焼いたもの。
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↓見ためがイマイチだけど、クーベルチュールの小さいブロックが2倍入って
 冷やして食べると、そのチョコがパッキンポッキンって美味しかった。
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↓レシピのはちみつを入れ忘れて、
 自宅で冷凍しながらチビチビ食べているもの。
 ラム酒の一部をグランマニエにしたら
 お酒の風味がちょっと強めになっちゃった。
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# by aiai3san | 2016-06-01 23:06 | Trackback

クルミとラムレーズンのバターケーキ~♪

オーブンを新調したので何度か試し焼きをしていました。
ラムレーズンやスパイスやバターが相まって、
ケーキを焼いているあいだ格別の素敵な幸せな香りがします。

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職場でも評判が良かったです♪
食べて下さりとても感謝です♪

~~♪~~♪~~♪~~

別の日に同じケーキを焼いたよ♪
レーズンが大好きだという職場の方の
リクエストで同じケーキを焼きました。

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~~♪~~♪~~♪~~
バナナブレッド美味しく焼けた~♪
バナナ以外にラムレーズンとクルミもたっぷり♪

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ところで、キャロットケーキの美味しいレシピが
欲しいな~♪

ツイッターにも同じケーキを載せました。
aiai3san♪
@Angela222S
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# by aiai3san | 2016-02-14 19:15 | Trackback

新井田公園の桜~♪

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駆け足で今日の休日が終わった。

新井田公園の桜を見てから
家に戻ってシーツやカバーを洗って、
お掃除をして。
美容室へ行ってカラー&トリートメントして、
長かった髪をバッサリと切った。
これでシャンプーも楽チンに♪

だけど、犬くんのことは後回し。
狂犬病ワクチンとフィラリアのお薬と
トリミングと・・・。
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# by aiai3san | 2015-04-22 21:09 | Trackback

やまや亭

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本日は、N子さんセレクトの八戸市内にあります「やまや亭」へ。

見た感じも可愛くて味も美味しい「やまや亭」でした♪
デザートもコーヒーもありました♪

N子さん今日はどうもありがとうございました♪
またどこかへランチしに行こうね~♪
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# by aiai3san | 2015-03-21 23:39 | Trackback

スタバでティーブレイク♪

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(画像と記事は関係ありません)


週末、N子さんとランチ予定。
何年ぶり?
楽しみだね~♪

どこか美味しいお店あるかな?

行ってみたいのは、
「Hanamizuki cafe 」。
ここのパンケーキが食べてみたい。

「Dining & Cafe Bar Southern comfort 」は、
一度だけ行ったことがあるけど、私のチョイスした
メニューは美味しかったです。

南類家あたりでどこかあるかな?
行ったことがないけど「烹菜厨房 呵々」とか?
無難に「アンブロージャ」とか?

さ、明日も5時起きなので寝ます。
お休みなさい。

(内容がツイッター化しているような)
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# by aiai3san | 2015-03-20 00:38 | Trackback