ブラウンシュガーをネット注文~♪

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市内のスーパーで、なぜかブラウンシュガーを
見かけなくなってしまったので、ネット注文した。
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で、注文したブラウンシュガーでいつものパウンドケーキを
焼いたのだけれど、風味と色合いがちょっと違う感じ・・・。
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これは先月焼いたスパイスアップルケーキ。
ブラウンシュガー、いったいどこへ消えたのだろう???


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# by aiai3san | 2017-07-16 16:13 | Trackback

天板で焼くバナナケーキ~♪

オレンジページに載っていたレシピ。
簡単だったので焼いてみました。

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バナナとヨーグルトを混ぜてから生地に混ぜ、
あとは上にバナナとブルーベリーをトッピングして
200℃のオーブンで20分焼成してできあがり~♪
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↓焼成前はこんな感じ。
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# by aiai3san | 2017-06-23 17:04 | Trackback

レモンピール入りのレモンケーキ~♪

レモンピールの入ったレモンケーキを焼いた~♪

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生地に全卵3個が入っているせいかふわふわ、味もスゴク美味しかった~♪
焼いている間も、バターの良い香りがして幸せ気分でした。
これが作れるのは、国産でノーワックスのレモンが手に入った時だけ。




レシピは下記の・・・「パン・ケーキ教室ポム」さんのです。


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# by aiai3san | 2017-06-11 19:10 | Trackback

チョコパウンドケーキ~♪

材料屋さんで購入したクーベルチュールが、たぶん
ミルクチョコレート。表記してなかったのでわからないけど。
苦味に欠けて、想像とは違う仕上がり。
もう少し苦いチョコレートの方が美味しい気がする。
生地はアーモンドプードルが入っていてしっとりな感じ~♪
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# by aiai3san | 2017-06-06 07:52 | Trackback

バナナブレッド クランブル~♪

バナナブレッドの上にアーモンドホールをローストして
フードカッターで細かくしたクランブルなので香ばしい
バナナブレッド~♪
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ラム酒のグラスアロー(砂糖衣)をかけたアップルスパイスケーキ~♪
ラムレーズンは入っていないレシピだけど、焼き立てにラム酒をたっぷり
塗って、その上にラム酒のグラスアローだから風味豊か・・・。
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# by aiai3san | 2017-06-01 07:52 | Trackback