レモンドリズルケーキ~♪

レモンドリズルケーキを焼きました。
焼き立てのケーキに穴を開けて
レモンのグレーズを染み込ませる。

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グレーズを染み込ませるために開けた穴が
ちょっと微妙~な感じだけど美味しかった。

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びっくりするぐらい簡単なケーキ。
レモンの皮が一個分入っていて、混ぜている間、
フワッとレモンの香りがした。
材料をグルグル混ぜるだけだけれど、意外とふんわり。
オーブンで焼成している時のバターの香りも素敵。
ケーキが冷めた時のグレーズのシャリッと感がいい。


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by aiai3san | 2017-07-16 17:06 | Trackback
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